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Ya podéis recoger los tickets para la paellada del día 11 de septiembre. Recordaros que esta actividad es EXCLUSIVAMENTE PARA SOCIOS
Para retirarlas hay que hacerlo presencialmente y sólo se podrán retirar las correspondientes a los miembros de la unidad familiar, no se podrán retirar las de otros socios.
El personal del club os anotará en un registro de control de asistentes.
Habréis de retirar dos tickets , uno para la paella y otro para la consumición, al precio conjunto de 2,00 €.
La paella está prevista para 200 comensales. Se trata de una actividad con asistencia limitada dada las especiales circunstancias que estamos viviendo.El coste de la paellada se encuentra financiado al 50% por la empresa AZAFRÁN DESBRÍN. Empresa familiar de Villarrobledo dedicada a la producción y comercialización de azafrán ecológico con D.O La Mancha.
Apuesta por la comercialización mediante canales cortos de distribución y no usan químicos en ninguna parte del proceso. Cubren toda la trazabilidad desde que plantan los bulbos hasta que lo envasan y comercializan, pasando por la recogida y monda de la rosa y el tostado de las hebras.
El azafrán cosechado en La Mancha está reconocido como el mejor del mundo y es fácil distinguirlo por la etiqueta numerada de la D.O que contienen los envases.
Azafrán Desbrin no importa ni comercializa azafrán importado o de peor calidad.
La paellada será cocinada por D. Juan Carlos Galbis Olivares. Maestro arrocero natural de Valencia, especializado en paellas de gran formato realizará 2 paellas de 100 raciones cada una con los ingredientes típicos de la afamada paella valenciana.
Chef de cocina
Maestro arrocero
Maestro asador
I + D + i e investigador del arroz
Guinnes paella 1992. Paella para 110.000 comensales.
1ª estrella Michelin en Valencia
Asesor Externo
Formador Profesional
Ganador Concurso Internacional de Paella de Sueca 1984.
Informaros que ésta y otras iniciativas que se irán haciendo durante el año, se realizan gracias a las entidades que han colaborado para que sea posible celebrar estos actos y actividades. En concreto, hasta ahora y sin perjuicio de otras entidades que se incorporen posteriormente, nuestro sincero agradecimiento a:
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Grupo Tecon
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Restaurante Larruz
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Restaurante Sibuya
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Restaurante Casa Marlo
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Restaurante Carbón y Leña
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Finca La Cuadra
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Equone
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Reproalba
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Zambú Albacete
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Doralpin pinturas
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Limpiezas Albacete
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Asecu y Asociados
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Electromontajes Acoeman
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Ferretería Juanjo
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Animarte
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AMC Publicidad
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Químicas Gómez
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Azafrán Desbin
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Ideas Medioambientales
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La Labradora
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Suministros Eléctricos Basilio Robles
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Piva Albacete
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